【アレンジレシピ】暑い季節にピッタリ!ヘルシーで栄養たっぷり『もずくとトマトのイタリアンサラダ』

【アレンジレシピ】暑い季節にピッタリ!ヘルシーで栄養たっぷり『もずくとトマトのイタリアンサラダ』

【アレンジレシピ】暑い季節にピッタリ!ヘルシーで栄養たっぷり『もずくとトマトのイタリアンサラダ』

【アレンジレシピ】暑い季節にピッタリ!ヘルシーで栄養たっぷり『もずくとトマトのイタリアンサラダ』

今回は酢の物にすることが多いもずくのアレンジレシピを紹介します。

もずくのイタリアンサラダ風です。

低カロリーで栄養価も高いもずくに野菜も合わせることで、ヘルシーな一品になっています。

材料(1人前)

生もずく 80g
アボカド 1/2個
トマト 1/2個

(A)
オリーブオイル 小さじ1
レモン 小さじ1
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/3

(1)食材の下準備

生もずくはさっと水洗いし、ザルに上げ水を切ります。

トマト、アボカドを食べやすい大きさに切り、ボウルにもすぐと一緒に入れます。

(2)ドレッシングを作る


(A)をよく混ぜ合わせます。

(3)


(1)にドレッシングをかけ、よく混ぜたら完成です。


野菜はきゅうりやセロリなどもおすすめです。

酢の物のもずくが苦手な方でも挑戦できる味付けとなっていますよ。

簡単にできる一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
(lipine編集部)(レシピ提供/Saori.Wakita)

関連記事:

「散らかっているレベルの話ではない!?」汚部屋に住んでいた1人の女性が、普通の部屋で暮らせるようになるまでの道のりとは…!<私、汚部屋の住人でした>総集編前半
「散らかっているレベルの話ではない!?」汚部屋に住んでいた1人の女性が、普通の部屋で暮らせるようになるまでの道のりとは…!<私、汚部屋の住人でした>総集編前半
わずか半年で体重が10キロ減ることに…!?会社の上司でもある”嫁”が結婚して初めて手料理を作ってくれた日から狂い始めた訳とは…<嫁のメシがヤバすぎる>
わずか半年で体重が10キロ減ることに…!?会社の上司でもある”嫁”が結婚して初めて手料理を作ってくれた日から狂い始めた訳とは…<嫁のメシがヤバすぎる>