旬のものを素材を生かして頂く！
新じゃがのバターチーズ焼きのレシピです。
新じゃががおいしい季節ですね。
ホクホクの新じゃがの素材を生かしてチーズをのせておいしく頂きましょう。
早速ご紹介します！
材料（1人分）
新じゃが：小3〜4個
ナチュラルチーズ：適量
塩：少々
粗挽き故障：少々
バター：20g
にんにく：1かけ
（1）新じゃがを切り水につける
新じゃがを約5mmの厚さにカットします。
水に5分ほどつけます。
（2）バターでにんにくを焼く
熱したフライパンにバターを入れ、にんにくを焦げないように焼いていきます。
（3）新じゃがを焼く
新じゃがを引き詰めていきます。
（4）チーズをのせる
新じゃがが焼けてきたらチーズをのせます。
塩と粗挽き胡椒で味付けしてできあがりです。
皮が薄く柔らかいので皮付きのまま食べれる新じゃが！
調理も簡単ですね。
おつまみにも最適！
ぜひお試しください。
（lipine編集部）（レシピ提供／TojoYumiko）
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