「ホクホク感が最高~!」素材を生かして調理する簡単レシピ!『新じゃがのバターチーズ焼き』がたまらなくウマい!

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「ホクホク感が最高~!」素材を生かして調理する簡単レシピ!『新じゃがのバターチーズ焼き』がたまらなくウマい!

旬のものを素材を生かして頂く!
新じゃがのバターチーズ焼きのレシピです。

新じゃががおいしい季節ですね。
ホクホクの新じゃがの素材を生かしてチーズをのせておいしく頂きましょう。

早速ご紹介します!

材料(1人分)

新じゃが:小3〜4個
ナチュラルチーズ:適量
塩:少々
粗挽き故障:少々
バター:20g
にんにく:1かけ

(1)新じゃがを切り水につける


新じゃがを約5mmの厚さにカットします。
水に5分ほどつけます。

(2)バターでにんにくを焼く


熱したフライパンにバターを入れ、にんにくを焦げないように焼いていきます。

(3)新じゃがを焼く


新じゃがを引き詰めていきます。

(4)チーズをのせる


新じゃがが焼けてきたらチーズをのせます。
塩と粗挽き胡椒で味付けしてできあがりです。


皮が薄く柔らかいので皮付きのまま食べれる新じゃが!
調理も簡単ですね。

おつまみにも最適!
ぜひお試しください。
(lipine編集部)(レシピ提供/TojoYumiko)

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