このボリュームで230円!?「トロペジェンヌ」ってなんだ??ふんわり生地となめらかカスタードの最強コンビ!売り切れる前にファミマへ!

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ファミリーマートにて新発売の「トロペジェンヌ(オレンジピール入り)」を購入してきました。
早速食べた感想をレポートします!

(1)購入してみた


「トロペジェンヌ(オレンジピール入り)」の価格は230円(税込)です。 
2022年5月24日より全国のファミリーマートで販売がスタートしました。

ファミリーマートの公式ホームページによると〝くちどけの良いオレンジピール入りのブリオッシュ生地にブルターニュ産発酵バターを配合したコクのあるクリームをサンドしました〟とのこと。

シュークリームよりも大きなパッケージで値段が比較的安いので、迷わず購入してきました!

(2)トロペジェンヌとは?


「トロペジェンヌ」とは、南フランスのサン・トロペという港町のパン屋さん発祥のお菓子です。
女優のブリジット・バルドーさんが名付けて有名になったお菓子で、「サン・トロペのお嬢さん」という意味の名前だそうですよ。

(3)ふかふかのパン生地


上のブリオッシュ生地をそっとはがしてみると、ねっとりとしたブルターニュ産発酵バターが混ぜ込まれた、もったり系のカスタードクリームがたっぷりはさまっています!

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