ファミリーマートにて新発売の「トロペジェンヌ(オレンジピール入り)」を購入してきました。
早速食べた感想をレポートします!
(1)購入してみた
「トロペジェンヌ(オレンジピール入り)」の価格は230円(税込)です。
2022年5月24日より全国のファミリーマートで販売がスタートしました。
ファミリーマートの公式ホームページによると〝くちどけの良いオレンジピール入りのブリオッシュ生地にブルターニュ産発酵バターを配合したコクのあるクリームをサンドしました〟とのこと。
シュークリームよりも大きなパッケージで値段が比較的安いので、迷わず購入してきました!
(2)トロペジェンヌとは?
「トロペジェンヌ」とは、南フランスのサン・トロペという港町のパン屋さん発祥のお菓子です。
女優のブリジット・バルドーさんが名付けて有名になったお菓子で、「サン・トロペのお嬢さん」という意味の名前だそうですよ。
(3)ふかふかのパン生地
上のブリオッシュ生地をそっとはがしてみると、ねっとりとしたブルターニュ産発酵バターが混ぜ込まれた、もったり系のカスタードクリームがたっぷりはさまっています!
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